Crisis en exportaciones golpea al sector ganadero
Panorama general
La exportaciones de ganado mexicano atraviesan una de sus etapas más críticas luego de cinco meses de restricciones sanitarias impuestas por Estados Unidos por la presencia del gusano barrenador. Desde enero hasta octubre de 2025, México registra una caída cercana al 80% en el envío de becerros hacia ese mercado, una cifra que refleja la profundidad del problema y que también afecta a productores y procesadores estadounidenses.
Desde el inicio del cierre fronterizo, la industria ganadera mexicana sufre pérdidas acumuladas por 837 millones de dólares. Además, los engordadores en Estados Unidos enfrentan dificultades para obtener animales a precios competitivos, lo que provoca aumentos en los costos de producción y presiona al alza los precios finales de la carne. A lo largo del año, ambos países reconocen que la interrupción del flujo comercial desequilibra un sistema que durante décadas funcionó como soporte clave para el abasto alimentario regional.
Impacto económico y acuerdos en riesgo
El Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) comparó el volumen exportado en 2024 con los resultados actuales y observó una contracción drástica: de 1.17 millones de cabezas el año pasado a solo 238 mil durante 2025. Esta reducción afecta de manera directa a pequeños y medianos ganaderos que dependen del comercio con Estados Unidos para mantener sus operaciones. Además, el desplome de 935 mil cabezas significa pérdidas por unidad de alrededor de 1,242 dólares, lo que agrava el panorama financiero en el campo mexicano.
Mientras tanto, el mercado estadounidense también experimenta tensiones. Según productores y procesadores, la falta de becerros mexicanos incrementa los costos de engorda, lo que reduce su competitividad frente a otros países. Por ello, especialistas advierten que una reapertura comercial daría estabilidad a ambos lados de la frontera.
El GCMA considera que el gobierno estadounidense debería priorizar el restablecimiento del comercio con México en lugar de ampliar cupos con Argentina, porque los becerros mexicanos destacan por su calidad y su disponibilidad constante. Además, el organismo subraya que la carne producida con ganado mexicano contribuye a contener la inflación en Estados Unidos gracias a su equilibrio entre precio y rendimiento.
A pesar de las dificultades, representantes del sector confían en que las autoridades aceleren las acciones sanitarias y diplomáticas necesarias para recuperar el intercambio comercial lo antes posible. Con ello, tanto México como Estados Unidos podrían estabilizar la cadena de suministro cárnico y reducir los daños económicos que ya se sienten en ambos mercados.
