
¿Por qué lloramos al picar una cebolla? Ahora sabrás la verdad detrás de las lágrimas en la cocina
Picar cebollas puede convertirse en una tarea conmovedora, pero no por razones sentimentales. El misterio detrás de las lágrimas que inundan nuestros ojos al enfrentarnos a este bulbo aromático reside en su compleja bioquímica. El proceso detrás de las lágrimas Antes de llegar a la mesa, la cebolla crece absorbiendo minerales del suelo, especialmente azufre….