Cuautitlán fortalece la apicultura local y las tradiciones del campo
El Departamento de Programas de Apoyo al Campo impulsa el Mercado Humanista
El Gobierno de Cuautitlán reafirmó su compromiso con el sector agropecuario mediante una visita de supervisión y reconocimiento a la producción local de miel. A través del Departamento de Programas de Apoyo al Campo, las autoridades municipales se acercaron al trabajo de José Luis Leyva Márquez, un apicultor que destaca por la alta calidad de sus productos. Esta iniciativa busca visibilizar el esfuerzo de los productores que integran el Mercado Humanista, un espacio diseñado para el comercio justo y el fortalecimiento de la economía comunitaria en la región.
¿Cómo impacta la tradición familiar en la producción de miel?
En primer lugar, la labor desempeñada por la familia Leyva Márquez trasciende la simple actividad económica, convirtiéndose en un baluarte de identidad local. La apicultura en este hogar es una tradición familiar que ha superado la prueba del tiempo, transmitiéndose con éxito a través de tres generaciones. Actualmente, hijos y nietos participan activamente en el proceso, asegurando que el conocimiento ancestral sobre el cuidado de las abejas y la cosecha de miel permanezca vigente. Por otra parte, este modelo de producción garantiza que el consumidor final reciba un alimento natural y artesanal, alejado de los procesos industriales masivos que suelen comprometer la pureza del producto.
El Mercado Humanista como motor de desarrollo rural
De igual manera, la administración municipal subrayó la importancia de estos productores en la construcción de un sistema alimentario sostenible. Al integrar a destacados apicultores en el Mercado Humanista, se fomenta una cadena de valor donde el amor por el campo se traduce en bienestar social para Cuautitlán. Al mismo tiempo, el gobierno local ofrece asesoría y seguimiento mediante sus programas de apoyo para incentivar que más familias mantengan vivas las raíces rurales del municipio. Finalmente, las autoridades hicieron un llamado a la ciudadanía para consumir productos locales, reconociendo que cada compra apoya el desarrollo económico y la preservación de la biodiversidad en las zonas agrícolas de la demarcación.
