Del 21 al 26 de octubre, el World Trade Center de Veracruz recibirá el Consejo Mundial del Cebú, un evento internacional dedicado a la ganadería cebuina. La cita reunirá a expositores, criadores y especialistas de distintos países para compartir experiencias y conocimientos sobre la producción de ganado.
Durante el congreso, los asistentes podrán participar en conferencias, talleres y exhibiciones de ganado, además de interactuar con ganaderos de México y del extranjero. La actividad busca fortalecer la calidad genética de las razas cebuinas y fomentar la innovación en la ganadería.
¿Qué temas se abordarán en Veracruz?
Oscar Thomas Obregón, presidente de la Asociación Mexicana de Criadores de Cebú, destacó que el evento contará con especialistas internacionales, incluyendo un expositor de India que hablará sobre el cebú. También se abordarán temas como el nopal forrajero, una planta que crece sin agua y es clave para la alimentación del ganado en zonas áridas.
Además, se analizarán tendencias globales, como el papel del cebú en la alimentación mundial y las nuevas técnicas para mejorar la productividad y sostenibilidad en la ganadería cebuina. Los ganaderos tendrán la oportunidad de conocer novedades genéticas y de manejo que podrían aplicarse en sus propias explotaciones.
¿Por qué Veracruz es la sede este año?
En 2024, el Consejo Mundial del Cebú se realizó en Brasil, y para 2025, Veracruz se consolida como la sede internacional de este congreso. La elección de la ciudad mexicana refleja su relevancia en la producción ganadera y su capacidad para recibir eventos de alto nivel en el ámbito agropecuario.
El congreso no solo busca fortalecer la ganadería nacional, sino también posicionar a México y Veracruz como referentes en la cría de cebú a nivel mundial. La presencia de expertos internacionales y la diversidad de actividades convertirán este encuentro en una plataforma de intercambio y aprendizaje para todos los asistentes.
En resumen, del 21 al 26 de octubre, Veracruz será el epicentro del conocimiento y la innovación en ganadería cebuina, ofreciendo a productores y especialistas un espacio único para actualizarse, establecer contactos y fortalecer la calidad genética del cebú a nivel global.
