Mezcal mexicano, primera bebida distinta al vino reseñada por Michelin

Recientemente el Grupo Michelin a través de su plataforma Robert Parker Wine Advocate,   anunció que eligió al mezcal, un destilado mexicano de la planta de agave, como la primera bebida distinta al vino que reseña. De acuerdo a comunicados de Robert Parker Wine Advocate y la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE). en el suplemento especial llamado Mezcal Review se amplía y…

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¿Por qué las olas de calor serán más frecuentes y más intensas?

Tenemos una atmósfera saturada, asegura el responsable de la agencia de la ONU encargada de vigilar el clima. El calor extremo en Europa occidental está provocando devastadores incendios forestales en Francia y España y una sequía sin precedentes en Italia y Portugal, mientras el Reino Unido ha registrado, la temperatura más alta de su historia,…

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¿Por qué el mundo se enfrenta a olas de calor como nunca en la historia?

De Estados Unidos a China, pasando por Europa, el mundo arde: las temperaturas altas ya se cobran cientos de vidas y las llamas devoran miles de hectáreas. ¿Por qué las olas de calor han alcanzado estas dimensiones históricas? La respuesta la anticiparon largamente los científicos: el factor cambio climático. “Nuestro modo de vida basado en…

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Sable del presidente Juárez regresa a México como préstamo

Jean Pierre Asvazaduorian, embajador francés destacó que el préstamo de la pieza histórica muestra el momento de buena relación que se vive entre ambas naciones. En un gesto de amistad y cooperación entre México y Francia, el Museo de la Legión Extranjera otorgó en calidad de préstamo a nuestro país el sable atribuido al presidente Benito Juárez para que sea exhibido…

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Ganan concurso estudiantes y docentes de Cecytes con 28 prototipos de innovación

Realiza SEP el XXI Concurso Nacional de Creatividad e Innovación Tecnológica y Hackathon 2022, donde se presentaron 118 prototipos educativos Abordan temas didácticos, tecnológicos, informáticos, de investigación, cultura ecológica y conservación del medio ambiente Demuestran que en sus planteles reciben educación inclusiva, equitativa y de calidad Gracias a su carácter innovador, 28 prototipos educativos de…

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