México suspende importación de productos porcinos de EE. UU. por alerta sanitaria

México suspende importación de productos porcinos de EE. UU. por alerta sanitaria

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Senasica frena compras de sementales y vísceras ante riesgo de pseudorrabia

El Gobierno de México, a través del Senasica, implementó una suspensión inmediata a las importaciones de cerdos para reproducción, semen y despojos porcinos provenientes de Estados Unidos. Esta medida preventiva responde a la detección de anticuerpos del virus de la pseudorrabia (Enfermedad de Aujeszky) en ejemplares estadounidenses. Según informó Iván Espinosa, presidente ejecutivo de la Opormex, la restricción se mantendrá activa hasta que las investigaciones epidemiológicas delimiten las zonas afectadas en el país vecino.

El origen de la alerta se sitúa en una granja de Iowa, donde pruebas de rutina en cinco sementales presuntamente originarios de Texas revelaron la presencia del virus. Aunque las autoridades de Estados Unidos aclaran que no existe un brote clínico activo, la normativa mexicana exige el retiro de los requisitos sanitarios de su plataforma de importación como salvaguarda para la producción nacional. Esta decisión afecta aproximadamente al 10% del volumen total de productos porcinos que México adquiere de su socio comercial.

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¿Qué productos quedan exentos de esta restricción?

A pesar de la gravedad de la alerta, el suministro de alimento para la población no se verá comprometido en el corto plazo. Por un lado, la carne de cerdo, la grasa, el cuero y el pelo pueden seguir ingresando al territorio mexicano sin restricciones, ya que estos insumos no representan un vehículo de transmisión para la enfermedad. Por otro lado, la producción nacional y las importaciones de otros mercados internacionales están preparadas para cubrir cualquier déficit que pudiera generar la ausencia de productos estadounidenses específicos.

¿Cómo afecta esta medida al mercado nacional?

México importa cerca del 50% del cerdo que consume, y de ese total, el 80% proviene de los Estados Unidos. No obstante, Espinosa destacó que la suspensión actual se enfoca en materiales genéticos y vísceras, dejando libre el flujo de los cortes de carne más demandados. Las autoridades agropecuarias buscan evitar que el virus de Aujeszky —que afecta el sistema nervioso y respiratorio de los porcinos— ingrese a las granjas mexicanas, lo cual provocaría daños económicos incalculables para los productores locales.

¿Qué es la enfermedad de Aujeszky?

Esta patología, también conocida como pseudorrabia, es una enfermedad viral altamente contagiosa que impacta la productividad de las piaras. Aunque no representa un riesgo para la salud humana por el consumo de carne cocida, su presencia en el ganado porcino causa abortos y alta mortalidad en lechones. La Opormex subrayó que la vigilancia epidemiológica en las fronteras es vital para mantener el estatus sanitario de México, permitiendo que la industria siga creciendo a doble dígito en estados como Querétaro y Jalisco.

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