Alerta sanitaria: Nestlé retira fórmulas NAN y Nidina por riesgo de bacteria Bacillus cereus

La multinacional Nestlé activó un retiro preventivo de ciertas fórmulas infantiles NAN y Nidina tras detectar un posible riesgo sanitario asociado a la bacteria Bacillus cereus, un microorganismo capaz de producir toxinas peligrosas para los lactantes.

La medida encendió alertas en Paraguay y España, donde las autoridades regulatorias clasificaron el riesgo como alto y recomendaron extremar precauciones. Hasta el momento, el retiro afecta 23 países europeos, además de Turquía, México y Argentina.

Productos afectados y motivos del retiro

De acuerdo con las autoridades sanitarias, la contaminación detectada está relacionada con algunos lotes de Fórmula Infantil NAN Optipro 1 con HMO. Se identificó la posible presencia de toxina cereulida, producida por Bacillus cereus, que puede causar intoxicaciones alimentarias especialmente graves en bebés.

Los síntomas asociados incluyen:

• Síndrome emético: vómitos intensos entre 1 y 6 horas después del consumo.

• Síndrome diarreico: dolor abdominal, fiebre y diarrea entre 8 y 16 horas posteriores a la ingesta.

La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) en México alertó sobre los productos importados de Europa en presentación de 400 g, e indicó a los padres revisar el número de lote antes de usar la fórmula.

Respuesta de Nestlé

A través de su página web, Nestlé aseguró que el resto de sus fórmulas infantiles y los lotes no incluidos en el retiro son seguros para el consumo. La compañía destacó que la acción responde a un enfoque preventivo y de protección al consumidor, y que no se han reportado casos graves vinculados a los lotes retirados.

Medidas recomendadas

• Suspender de inmediato el consumo de los lotes afectados.

• Consultar con un pediatra si el bebé presenta síntomas gastrointestinales tras haber ingerido la fórmula.

• Verificar siempre el número de lote antes de adquirir productos de fórmulas infantiles.