• El Gobierno de la Maestra Delfina Gómez Álvarez promueve el reconocimiento al trabajo de los cafeticultores del sur del Estado de México.
• La entidad produce anualmente 478 toneladas de café de alta calidad en 531 hectáreas de cultivo.
PUEBLA, Puebla. — El Estado de México se consolida como productor de café de alta calidad al participar en la primera edición de la Conferencia Nacional del Café (CONCAFE), celebrada del 12 al 15 de junio en la ciudad de Puebla. Esta participación representa un paso histórico en el posicionamiento y comercialización del café mexiquense tanto en el mercado nacional como internacional.
Con el respaldo del Gobierno de la Maestra Delfina Gómez Álvarez, y como parte de su política de impulso al campo, el cafeticultor mexiquense Federico Barrueta —originario de San Andrés de los Gama, en el municipio de Temascaltepec, y ganador del segundo lugar nacional en el certamen “Taza de Excelencia 2022”— presentó su café ante compradores nacionales e internacionales.
El café mexiquense, cultivado en los municipios de Amatepec y Temascaltepec, se ha ganado un lugar en cafeterías de la Ciudad de México y en mercados internacionales como Corea del Sur y Japón. Actualmente, en el Estado de México se cultivan 531 hectáreas de café, con una producción anual estimada de 478 toneladas.
La entidad cuenta con un registro de 250 productores dedicados a esta actividad, lo que refleja el compromiso del Gobierno estatal con el fortalecimiento de las cadenas productivas, la generación de oportunidades comerciales y el reconocimiento a la labor de las y los cafeticultores mexiquenses.
