Ante el conflicto en Ucrania, se vería afectado el mercado de la cerveza, ya que este país también es el quinto en el mundo en producción de centeno y el octavo productor de trigo, y según la Embajada de Ucrania, México es su segundo socio comercial más importante de América Latina y el Caribe.
Christian Pérez Cosio, secretario técnico de Fecanaco aseguró que el aumento en el precio de esta bebida podría darse principalmente en la frontera entre México y Estados Unidos, ya que el 60% de la cerveza se importa a fronteras como es la de Tamaulipas.
Asimismo refirió que la alza en el costo de la cerveza se debe a que, tras la invasión de Rusia a Ucrania, se estiman bajas en productos como la cebada, ingrediente base para la elaboración de la cerveza.
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Cosio, dijo que la cebada no es el único cereal que puede escasear por la ofensiva militar de Rusia en Ucrania, pues se espera que el centeno y el trigo igual falten, a sabiendas que el país de Europa oriental es un productor clave para México.
Previamente, otros analistas de mercados advirtieron que los precios en los productos energéticos, el gas y el petróleo subirían por el conflicto. También que las materias primas para las cadenas de suministro se verían afectadas, lo que impactaría de forma directa a la inflación en países como México.
Actualmente, Ucrania exporta al país productos metalúrgicos, fertilizantes y cereales, mientras que México importa a Ucrania bebidas alcohólicas, refrescos y automóviles.
