En estas vacaciones cocinar con los más pequeños de la casa puede ser una actividad lúdica muy divertida y entretenida. Dependiendo de su edad podrán ayudarte a realizar actividades como mezclar, medir o hasta pasarte los ingredientes. Por tal motivo HSI México te invita a preparar con ellos esta sencilla y muy deliciosa receta de Panque de Naranja.
Reducir el consumo de carne e incluir más platillos a base de vegetales en su dieta diaria, podrá ayudar a niños y a adultos a tener una vida más saludable y alejarlos de enfermedades del corazón, diabetes, entre otras.
Si deseas conocer más acerca las actividades de Humane Society International México en pro del bienestar animal puedes consultar http://www.hsi.org/spanish/mundo/mexico/
Panqué de Naranja
Receta HSI Brasil
(Rinde 12 rebanadas)
INGREDIENTES
- 500 g de harina de trigo
- 250 g de azúcar
- 130 ml de aceite
- 450 ml de jugo de naranja
- 10 g de polvo de hornear
- Pizca de sal
PREPARACIÓN
En un recipiente mezclar todos los ingredientes secos, excepto el polvo de hornear.
Incorporar los líquidos, el aceite y el jugo, revolver hasta formar una masa lisa y homogénea. Añadir la levadura y mezclar bien.
Colocar la masa en un molde engrasado y hornear a calor medio en un horno precalentado, durante unos 40 minutos o hasta que esté dorado (hacer la prueba con el palillo colocando en diferentes puntos del panqué y debe salir seco).