¿Quieres bajar de peso? Esta es la hora en la que deberías dejar de comer, según Harvard
¿Sabías que la hora en la que cenas puede influir en tu peso?
Un estudio de la Escuela de Medicina de Harvard, publicado en la revista Cell Metabolism, revela que comer tarde podría dificultar la pérdida de peso, incluso si consumes los mismos alimentos que en otros horarios.
¿En qué consistió el estudio?
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Participaron 16 personas con sobrepeso u obesidad.
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Durante 12 días, se les dio la misma dieta en dos escenarios:
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En la primera fase, la última comida era 6.5 horas antes de dormir.
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En la segunda, comían por última vez 2.5 horas antes de acostarse.
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¿Qué descubrieron los investigadores?
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Comer más tarde:
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Aumenta el hambre
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Disminuye el gasto calórico
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Provoca mayor almacenamiento de grasa
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En cambio, comer más temprano ayuda a:
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Mejorar el metabolismo
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Controlar el apetito
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Promover la pérdida de peso
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¿A qué hora debo dejar de comer?
Si te duermes a las 10:00 p.m., tu última comida debe ser a las 3:30 p.m.
Es decir, deja de comer al menos 6.5 horas antes de dormir.
Importante: Este estudio fue pequeño. Aunque sus resultados son prometedores, Harvard señala que se necesitan investigaciones más amplias para confirmar los efectos a largo plazo.
Hábitos saludables recomendados
Si buscas mejorar tu salud y bajar de peso, considera:
No saltarte el desayuno
Evitar exceso de azúcar, grasas y alcohol
Tomar más agua (hidratarte mejora incluso tu piel)
Comer más frutas, verduras y fibra
Dormir bien
Comenzar con cambios pequeños y sostenibles
“Un hábito puede formarse en 21 días”, afirma Andrea Chávez, nutrióloga del Tec de Monterrey.
🎯 Más allá de dietas extremas, la clave está en los horarios, la calidad de lo que comes y tu constancia. Si puedes ajustar la hora de tu cena, podrías ver resultados más efectivos sin necesidad de hacer sacrificios extremos.
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