Durante el quinto mes del año, los productos básicos han experimentado un aumento significativo en sus precios, afectando negativamente la economía de las familias tlaxcaltecas. Este incremento ha sido reportado en productos esenciales como el jitomate, tomate, aguacate, chiles serrano y poblano, huevo y leche.
Factores que impulsan el alza de precios
Especialistas en economía han señalado que varios factores han contribuido a este desequilibrio en los costos de los artículos de consumo básico. Entre estos factores se encuentran:
- Inclemencias del clima: Las condiciones climáticas adversas han impactado la producción agrícola.
- Niveles de producción: Una disminución en la producción ha reducido la oferta disponible.
- Canales de distribución: Problemas en la logística y distribución han encarecido los precios finales para los consumidores.
Incremento confirmado por el Inegi
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) ha confirmado el aumento de precios en productos básicos y en servicios como la gasolina, vivienda y transporte aéreo. En contraste, algunos productos han mantenido costos estables o incluso han disminuido. Estos productos incluyen la lechuga, limón, pepino, cebolla, melón, papa, además del gas doméstico y la electricidad.
Precios promedio en Tlaxcala
Los precios promedio verificados por “Cadena Política” para algunos productos son los siguientes:
- Jitomate: 28 pesos por kilo (hasta 48.90 pesos en supermercados)
- Tomate: 27 pesos
- Aguacate: 60 pesos
- Huevo: 40 pesos
- Limón: 23 pesos
- Nopales: Siete por 10 pesos
- Plátano: 25 pesos
- Melón: 35 pesos
Recomendaciones de Profeco
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha sugerido a las familias tlaxcaltecas que busquen establecimientos con la canasta básica más económica. Además, recomienda:
- Identificar productos: Usar nombres comunes, genéricos o de marca.
- Comparar precios y cantidades: Verificar las diferentes opciones disponibles.
- Aprovechar descuentos y promociones: Identificar oportunidades de ahorro.
Estas estrategias pueden ayudar a las familias a mitigar el impacto de la inflación en su economía diaria.
