Una de las temporadas más jugosas del año es la de la tuna, este fruto mexicano por excelencia que ondea en la bandera nacional llega con las lluvias a nuestras mesas y la Feria Internacional de la Tuna 2022 la celebra en agosto en el pueblo de San Martín de las Pirámides, Estado de México.
Se trata de la edición número 49 de la feria donde se puede saborear tunas en todas sus formas: desde el espinoso placer de comer su interior de pulpa carnosa, suave y dulce, en agua fresca, gelatinas, mermeladas, curado de pulque e incluso como un helado.
¿Cuándo se llevará a cabo la Feria de la Tuna 2022?
Del 4 al 7 de agosto, este evento contará con los mejores productores del fruto que se encuentran dentro de la región e inclusive habrá un concurso de excelencia en producción tunera: consistirá en poner a prueba cuál es el alimento con la mejor apariencia, sabor y estado.
Su producción es tradicional en el Valle de Teotihuacán, especialmente en San Martín de las Pirámides, uno de los pueblos mágicos del Estado de México.
Esta feria es de las más representativas, ahí puedes encontrar variedad de gastronomía de esta zona caracterizada por platillos como mole, barbacoa, mixiotes, tlacoyos, escamoles y otras delicias servidas con productos del nopal y sus derivados, como la tuna y el xoconostle.
También se acompaña de una serie de actividades culturales y artísticas para que puedas aprovechar al máximo tu visita a la feria, así como venta artesanías, actividades para toda la familia y distintos espectáculos como danza folklórica, prehispánica, contemporánea y música en vivo.
¿Cómo asistir a la Feria Internacional de la Tuna?
El evento será gratuito, solo debes pagar tu consumo. Para todas las personas que estén interesadas en asistir, se recomienda participar en el evento usando cubrebocas para evitar la propagación del COVID-19.