En los últimos años, el consumo de suplementos alimenticios ha crecido exponencialmente. Cada vez más personas incorporan a su rutina diaria vitaminas, minerales, colágeno, omega-3, proteínas en polvo, extractos herbales y cápsulas “detox” con la intención de mejorar su salud y bienestar. Sin embargo, esta moda, impulsada por redes sociales, influencers y consejos no profesionales, puede poner en riesgo la salud de quienes los consumen sin control.
Los suplementos no sustituyen una buena alimentación
La nutrióloga Yeni Zetina, egresada del Instituto Politécnico Nacional (IPN), enfatiza que los suplementos no reemplazan una alimentación balanceada. “Sirven para cubrir deficiencias específicas, pero no brindan los beneficios integrales que ofrece una dieta rica en frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y grasas saludables”, señala la especialista.
Zetina advierte que muchas personas consumen suplementos sin saber si realmente los necesitan. “Hay quienes toman hasta cinco o seis cápsulas diferentes al día sin orientación profesional. No saben si están duplicando ciertas vitaminas o si podrían estar provocando interacciones negativas con medicamentos”.
Más del 50% consume suplementos sin guía médica
Según datos del Instituto Nacional de Salud Pública, el 56% de los consumidores de suplementos lo hace sin haber recibido una evaluación médica previa, y apenas el 5.7% los utiliza para atender deficiencias nutricionales reales. El resto busca bajar de peso, mejorar su rendimiento físico o “sentirse con más energía”, sin considerar los riesgos de sobredosificación.
Además, existe la creencia errónea de que lo “natural” es siempre seguro. No obstante, el abuso de estos productos puede provocar daño hepático, problemas renales, desequilibrios hormonales y otros efectos adversos. La falta de regulación en el mercado agrava el problema: muchos suplementos se comercializan sin aprobación sanitaria ni respaldo científico confiable.
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