Estrellas Flamin’ Hot: ¿Cuál es la taquería con la salsa más brava de la CDMX?
México premia y reconoce a las taquerías con la salsa “más brava” de la Ciudad de México
La gran fiesta del picante
El pasado 24 de marzo, celebridades, medios especializados y expertos culinarios se reunieron en la premiación Estrellas Flamin’ Hot para galardonar a las taquerías con las salsas más picosas de la capital. Gracias a la votación del público y la deliberación de sus Críticos del Picante, Flamin’ Hot, la marca de botanas picosas de PepsiCo, premió a los establecimientos que mejor representan la tradición de “enchilarse rico” en México.
Para honrar la esencia de la comida chilanga, Flamin’ Hot lanzó la iniciativa “Salvemos el Picante”, con el objetivo de encontrar la taquería con la salsa más picosa y sabrosa de la ciudad.
El picante: un símbolo de identidad
El picante es un emblema de la cocina mexicana, una tradición que se siente en la lengua y genera un fuego inolvidable en el paladar. Con esto en mente, Flamin’ Hot emprendió la búsqueda de los sabores que desafían hasta al más valiente.
A través de un recorrido por las calles de la Ciudad de México, la empresa seleccionó más de 19 taquerías que destacan por mantener intacta la tradición del picante. Estas “catedrales del chile” competirán por un distintivo especial: el Delantal Flamin’ Hot, un símbolo de honor para quienes han demostrado que el picante no solo se siente, sino que se vive.
Entre las taquerías participantes figuran clásicos como El Vilsito, Los Güeros de Boturini y El Califa de León, así como propuestas más contemporáneas como El Maizajo y El Sirloin de la Roma. Todas comparten una misión: demostrar que sus salsas tienen el poder de hacer lagrimear de felicidad a sus comensales.
La salsa más brava
En esta competencia, la última palabra no la tendrán los chefs ni los críticos gastronómicos, sino los mismos mexicanos, expertos innatos del picante. A través de una votación en línea, el público decidirá cuál taquería merece coronarse como la guardiana del auténtico chile chilango.
El criterio será claro: no solo se trata de la intensidad del picor, sino del equilibrio perfecto entre sabor y ardor, ese toque magistral que convierte cada taco en una explosión de sensaciones.
Más allá del sabor
A través de un comunicado, Flamin’ Hot explicó que la iniciativa no solo busca destacar las salsas más picosas, sino también reforzar el vínculo entre la marca y los consumidores, quienes encuentran en sus productos la chispa intensa que define la experiencia del picante.
Con esta celebración del picante, la Ciudad de México reafirma su amor por los sabores fuertes y su compromiso con una tradición culinaria que, más que un gusto, es una pasión.
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