El queso Oaxaca ha sido galardonado como uno de los cinco mejores quesos a nivel mundial por la reconocida plataforma World of Statistics, especializada en clasificar los productos de mayor excelencia global. Este reconocimiento no solo ha puesto al famoso quesillo en el punto de mira internacional sino que también ha generado un considerable revuelo en las redes sociales, acompañado de una ola de creatividad en forma de memes.
La elección de este lácteo como uno de los principales exponentes de su categoría se ha basado en un meticuloso proceso de evaluación a cargo de World of Statistics, el cual ha resaltado las cualidades únicas del queso Oaxaca, otorgándole una impresionante calificación de 4.7. Este logro es especialmente notable al considerar que ha superado a íconos de la gastronomía de países con una larga tradición quesera como Francia, Países Bajos y Suiza.
La metodología empleada para este reconocimiento involucra una evaluación global en la que participantes de todo el mundo comparten su experiencia de uso y los beneficios percibidos del producto. El queso Oaxaca destacó por su textura cremosa y su facilidad para derretirse, características que lo hacen especialmente versátil en la cocina.
A pesar de la fuerte competencia, el queso Oaxaca se ha posicionado orgullosamente entre lácteos de renombre mundial, tales como el Parmigiano Reggiano, el Gorgonzola Piccante, la Burrata y el Grana Padano, todos ellos con calificaciones que rondan entre 4.7 y 4.8. Este logro no solo reafirma la calidad del queso Oaxaca sino que también resalta la riqueza y diversidad de la gastronomía mexicana en el panorama internacional.
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