Los Portales de Toluca se llenan de sabor y tradición con la Feria y Festival Alfeñique 2023
Toluca, la capital del Estado de México, se prepara para recibir a miles de visitantes en uno de los eventos más esperados del año: la Feria y Festival Alfeñique 2023. Esta celebración de tradición y sabor se ha convertido en un ícono de la ciudad y promete encantar a todos los asistentes con sus delicias y entretenimiento.
Un Festín para los Sentidos
El chocolate y el tradicional alfeñique son los protagonistas indiscutibles de esta fiesta. Las calles de Toluca se llenan de puestos y exhibiciones que ofrecen una amplia variedad de estas delicias. Los visitantes podrán degustar exquisitos chocolates en todas sus formas y sabores, desde el tradicional chocolate caliente hasta creaciones más audaces y modernas.
El Alfeñique, un Arte en Dulce
El alfeñique, un dulce típico de Toluca, es la estrella de la feria. El alfeñique es una pasta a base de azúcar, clara de huevo y almendras, que se moldea en una amplia gama de figuras, desde calaveras hasta personajes populares. Este dulce es una verdadera obra de arte que celebra la tradición mexicana del Día de Muertos.
Dulces de Frutas: una Revelación Culinaria
Pero la Feria y Festival Alfeñique 2023 va más allá. Este año, el evento presenta una novedad deliciosa: el dulce de frutas. Estas delicias están hechas principalmente con fruta natural y algún tipo de endulzante. Los visitantes tendrán la oportunidad de explorar una variedad de opciones, desde membrillos caramelizados hasta higos en almíbar, todo preparado con maestría y cariño.
El Encanto de Toluca Llena de Vida
El Festival Alfeñique no es solo una deliciosa celebración, sino también una muestra de la calidez y hospitalidad de Toluca. Los visitantes podrán disfrutar de música en vivo, danzas tradicionales, y una variedad de actividades culturales que realzan la riqueza de la ciudad. Además, podrán adentrarse en los coloridos pasillos de Los Portales, un escenario lleno de historia y cultura.
