Las autoridades sanitarias de Estados Unidos han emitido una alerta sobre la presencia de la bacteria Vibrio vulnificus, conocida coloquialmente como la “devoradora de carne”, en las aguas a lo largo de la costa este del país y el Golfo de México. Esta bacteria ha estado relacionada con al menos cinco muertes durante este año en el estado de Florida, según informó el Departamento de Salud de ese estado.
Expansión de la Bacteria Mortal
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos han notificado a las instituciones de salud sobre la creciente presencia de la bacteria Vibrio vulnificus. Esta bacteria tiende a prosperar en aguas más cálidas durante la temporada de verano, que abarca desde mayo hasta octubre, y se encuentra en ambientes marinos con bajo contenido de sal, como los estuarios.
La Vibrio vulnificus es una bacteria que, en la mayoría de los casos, ingresa al cuerpo humano a través de la ingestión de mariscos contaminados o al entrar en contacto con heridas abiertas en el agua de mar cálida y salobre. Aunque las infecciones por Vibrio vulnificus son poco comunes, son significativamente más graves que otras infecciones bacterianas.
Impacto Mortal y Recomendaciones Médicas
Según los CDC, aproximadamente entre 150 y 200 personas son diagnosticadas con infecciones por Vibrio vulnificus cada año en Estados Unidos, y alrededor de una de cada cinco personas que contraen esta infección fallece, a veces en tan solo uno o dos días después de enfermar. Las personas mayores y aquellas con sistemas inmunológicos comprometidos son particularmente susceptibles a las infecciones graves por Vibrio vulnificus.
Para prevenir la infección, los médicos aconsejan evitar el consumo de mariscos crudos, especialmente ostras, y abstenerse de nadar en el mar o en aguas salobres si se tienen heridas o cortes recientes en la piel. Además, es esencial mantener una buena higiene personal después de entrar en contacto con agua de mar o mariscos crudos.
Un Recordatorio de los Peligros del Verano
Esta alerta sobre la Vibrio vulnificus sirve como un recordatorio de los peligros que pueden esconderse en las actividades veraniegas. Aunque los casos de infecciones por esta bacteria son relativamente raros, su gravedad y letalidad hacen que sea esencial tomar precauciones adecuadas cuando se disfruta de las aguas costeras y se consume marisco durante la temporada de verano en Estados Unidos.
Las autoridades sanitarias continúan monitoreando y evaluando la situación para garantizar la seguridad de los ciudadanos en las zonas afectadas por la presencia de la Vibrio vulnificus en las aguas marinas.
