La Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (UNFFAAC) ha lanzado una advertencia urgente sobre el uso desmedido de agroquímicos ilegales en el cultivo de uva de mesa en México.
Según la UNFFAAC, este problema no solo representa un riesgo para la salud de los trabajadores agrícolas y los consumidores, sino que también amenaza la producción de uva y la economía de regiones enteras.
Una Situación Preocupante
El presidente de la UNFFAAC, Luis Eduardo González Cepeda, ha denunciado que algunos productores están empleando agroquímicos ilegales que afirman contener cianamida hidrogenada, un compuesto esencial para el cultivo de uvas. Estos productos, sin embargo, carecen del Registro Sanitario Coordinado, un requisito obligatorio en la etiqueta emitido por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), con opinión técnica del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat).
Garantizando la Seguridad y Calidad
El Registro Sanitario Coordinado es una garantía de seguridad y calidad para los productos agroquímicos. González Cepeda ha resaltado su importancia y ha enfatizado que es fundamental que los productos estén registrados y aprobados para asegurar la seguridad tanto de los consumidores como de los productores.
Impacto en la Economía
El cultivo de uva de mesa desempeña un papel crucial en la economía de varias entidades mexicanas, siendo Sonora uno de los principales estados productores. Solo en Sonora, las ventas alcanzaron las 288 mil toneladas, con un valor de 5 mil 638 millones de pesos, representando el 90.4% del valor total de la producción nacional. Además, México exporta uvas a 17 naciones, siendo Estados Unidos el principal comprador con un monto de 320 millones de dólares.
Medidas Urgentes
González Cepeda ha urgido a reforzar la vigilancia y el control en el uso de agroquímicos. Ha hecho un llamado a que la cianamida hidrogenada solo se utilice después de verificar su Registro Sanitario Coordinado, el cual puede ser consultado en la página oficial de la Cofepris.
También ha resaltado la necesidad de una coordinación efectiva entre el Senasica, las Secretarías de Salud y Medio Ambiente para garantizar la seguridad de los alimentos y el uso de productos agroquímicos legales y seguros.
El presidente de la UNFFAAC ha sugerido la implementación de estudios de campo para identificar las sustancias utilizadas por los productores y tener un control más riguroso sobre la legalidad de los agroquímicos empleados. Asimismo, ha señalado que algunas tiendas de autoservicio están exigiendo a los productores agrícolas constancias de compra legal de agroquímicos como requisito para comercializar sus productos.
En respuesta a esta problemática, la UMFFAAC ha emitido una alerta sanitaria para que los productores no utilicen cianamida hidrogenada ilegal en sus cultivos de uva de mesa.
El llamado es claro: es esencial garantizar la seguridad de los trabajadores agrícolas, la salud de los consumidores y la sostenibilidad de la producción agrícola.
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