La fiebre rosa de la icónica muñeca Barbie ha traspasado las fronteras del entretenimiento y se ha adentrado en la gastronomía típica de México con una sorprendente creación llamada “QuesaBarbie”.
Esta innovadora iniciativa culinaria surgió en la capital del estado, donde un negocio especializado en la venta de birria de res decidió crear un producto destinado a atraer a jóvenes y turistas que buscan experiencias culinarias únicas.
Aunque su creador lleva por nombre Gabriel Villafaña, es importante resaltar que esta propuesta culinaria no fue concebida por una mujer, sino por un talentoso chef guanajuatense que buscó reinventar el tradicional platillo de quesadillas de birria.
Gabriel explicó que la preparación de la QuesaBarbie comienza con tortillas de maíz y harina, a las cuales se les añade un toque especial de ingredientes naturales para lograr un llamativo color rosa. Esta tortilla rosa, hecha a mano y enriquecida con betabel, es la que da vida a la quesadilla de birria, dotándola de un sabor distinto y atrayente.
El distintivo tono rosa de la QuesaBarbie ha sido uno de los principales atractivos para los clientes, quienes la acompañan con salsas, cilantro, cebolla y el consomé característico de la birria. El resultado es una experiencia culinaria extraordinaria que ha cautivado los paladares y, al mismo tiempo, ha evocado la pasión por la muñeca más famosa del mundo.
Para aquellos fanáticos de Barbie, la QuesaBarbie se ha convertido en un platillo divertido y original que les permite fusionar su gusto por la pantalla grande con la delicia de la cocina mexicana.
La acogida de la QuesaBarbie ha sido fenomenal en tierras guanajuatenses, generando una respuesta positiva y entusiasta por parte de los consumidores, especialmente del público femenino, a quien en cierta medida va dirigida esta novedosa propuesta culinaria.
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