Más de la mitad de las marcas de harina para hot cakes evaluadas por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) no pasaron el examen
Según el estudio, se revisaron 52 presentaciones de este popular producto para el desayuno, pero solo la mitad cumplió con los estándares de calidad.
El desayuno es una comida crucial del día, ya que los alimentos que ingerimos en esa primera comida pueden brindar al organismo la energía necesaria para enfrentar las tareas cotidianas.
Una de las opciones favoritas para el desayuno son los hot cakes, debido a la facilidad y rapidez con la que se pueden preparar.
Sin embargo, la investigación de la Profeco arrojó resultados preocupantes para los consumidores, quienes deben asegurarse de elegir productos de alta calidad para su consumo diario.
Además, el análisis reveló que algunas harinas para hot cakes que están dirigidas a los niños contienen ingredientes que no son recomendados para menores.
Estas son las harinas que no cumplen con el etiquetado:
- Dinat, harina de hot cake, tiene instrucciones de preparación en inglés y emite declarar información nutrimental por lo que se recomienda reetiquetarse.
- Dinat “baja en azúcares” ya que en la etiqueta asegura que tiene baja cantidad de azúcares.
- Bob`s Red Mill incumple el etiquetado las presentaciones “sin gluten”.
- Tasty carece de información nutrimental.
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