El gobierno del Estado de Morelos, los municipios de Tepalcingo y Tepoztlán y las organizaciones La Pasión de Frida y Coatlcuitl, convocan al Primer Encuentro Nacional de Productores de Agave que se realizará del 2 al 5 de febrero de 2023 en estas poblaciones.
El evento tiene como propósito detonar la actividad económica estatal alrededor del cultivo y producción de artículos de agave, tales como destilados, textiles, huaraches, ayates, sombreros, estropajos, licores de agave, artesanías y otros, que hoy generan una derrama de 50 millones de pesos anuales para 200 micro empresarios que generan alrededor de 20 mil empleos.
El primer encuentro de Productores de Agave es una iniciativa de la secretaría de Desarrollo Económico y del Trabajo (SDEyT) del Estado de Morelos, a través del Fideicomiso Ejecutivo del Fondo de Competitividad y Promoción del Empleo (FIDECOMP), se realiza con el objeto de detonar el desarrollo económico para el reconocimiento de los destilados del agave y otros productos derivados que provienen del campo morelense.
En Morelos se contabilizan 504 hectáreas sembradas con agave donde se producen anualmente 40 mil litros de destilado y genera 23,000 empleos directos y más de 105,000 empleos indirectos. Este primer Encuentro Nacional de Productores de Agave, también busca que el Estado logre el reconocimiento de la Denominación de Origen, lo cual permitiría pasar de las 504 a al menos mil hectáreas sembradas de agave en los próximos años.
También se pretende generar políticas públicas que fortalezcan a las comunidades productoras para que mejoren las condiciones de vida de sus pobladores; y reconocer la importancia económica, social y cultural de los pueblos y comunidades con la finalidad de dar visibilidad al valor de su origen y sus actividades productivas.
En la inauguración se contará con la presencia de funcionarios del gobierno que encabeza Cuauhtémoc Blanco, la Dra. Ana Cecilia Rodríguez, titular de la SDEyT; Juan Diego Pons Díaz de León, director general del FIDECOMP; Enrique Rodríguez, director de La Pasión de Frida; Jesús Juan Rogel Sotelo, presidente municipal de Tepalcingo; la reconocida cocinera indígena, Abigail Mendoza; el maestro agavero, Pablo Arellanes y la Asociación Civil,
Coatlcuitl.
Morelos es uno de los estados pioneros en la producción de agave y sus destilados. Su historia se remonta a la época prehispánica, cuando los emperadores aztecas acudían a esta región y practicaban rituales sagrados que incluían bebidas derivadas del agave morelense.
De acuerdo con datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), Morelos es el segundo estado del país con mayor actividad industrial. De enero a septiembre de 2022, la inversión extranjera directa en el estado ascendió a 58.7 millones de dólares y el empleo creció un 3.7% entre julio y septiembre de 2022.
Es por ello que la SDEyT en conjunto con el FIDECOMP, invertirán más de 7.2 millones de pesos a esta actividad productiva que tiene un valor de mercado de 50 millones de pesos, donde participan 200 productores de la planta y sus derivados, repartidos en 25 comunidades asentadas en 14 municipios.
La primera parte del evento comenzará en el municipio de Tepalcingo, el jueves 2 de febrero, con el “Encuentro de Productores”. Habrá capacitaciones, charlas e intercambio de conocimientos para la preparación del campo, siembra, cosecha y aprovechamiento de la planta de agave, y la presencia de productores de agave de 14 estados
de la República Mexicana: Oaxaca, Puebla, Guerrero, Michoacán, Guanajuato, San Luis Potosí, Tamaulipas, Zacatecas y Durango, entre otros.
La segunda parte del Encuentro se realizará de forma paralela en los municipios de Tepalcingo y Tepoztlán, el día viernes 3 de febrero, y comenzará con el “Festival del Agave”, donde se llevará a cabo un desfile que contará con la participación de productores, comercializadores, grupos de folclor y bandas tradicionales mexicanas.
Adicionalmente, los asistentes podrán visitar el primer museo itinerante del agave con actividades para niños. A la par, se colocarán 100 stands con productos artesanales de derivados del agave:
destilados, textiles, huaraches, ayates, sombreros, estropajos, licores de agave, artesanías y muchos más. Y para deleitar el paladar de los asistentes, habrá degustación de destilados de agave y comida preparada por cocineras tradicionales del estado de Morelos.
El aforo esperado es de 30 mil visitantes. El acceso será totalmente gratuito, contará con actividades artísticas y culturales desde las 12:00 hrs. del viernes y concluirá el domingo 5 de febrero, a las 8 de la noche.
Más información:
55 5414 9282
www.encuentroagaveros.com
