El día de hoy se llevó a cabo el “Curso de Elaboración de Conservas de Frutas” en la comunidad de Zepayautla además de estar haciendo la entrega de apoyos económicos, agradecemos el apoyo y las gestión que se realizó a través de la Dirección Agropecuario a cargo de la Lic. Alma Franco Cárdenas para lograr hacer la entrega de los mismos.
¿Qué es la conserva de frutas?
Las conservas de frutas, por ejemplo elaborando mermeladas a partir de ellas, implican cocción (para reducir su humedad y matar bacterias, hongos, etcétera), azucarado (para evitar que vuelvan a crecer) y envasado en un tarro hermético (para evitar su contaminación).
