Las manzanas son una de las frutas más consumidas en todo el mundo. Son fuente de fibra, proteínas e hidratos de carbono y, además, tienen un delicioso sabor, por eso las manzanas son las favoritas de muchos.
Ya sean las rojas o las verdes, ambas poseen un sinnúmero de beneficios y propiedades valiosas para la prevención de enfermedades y mantener una vida saludable.
Diferencias
Aunque ambas son igual de beneficiosas, sí existen algunas diferencias. En cuanto a su sabor, por lo general las verdes suelen ser más ácidas que las rojas, que tienden a ser más dulces.
En cuanto a su contenido en carbohidratos, grasa, proteínas y calorías son muy similares y prácticamente no hay distinción, por lo que cualquiera de las dos son una gran elección. Ambas poseen entre 52 y 53 calorías por 100g.
Estas son algunas características de las manzanas rojas y las verdes:
Manzanas rojas
Ayuda evitar el envejecimiento de la piel
Purifica la sangre
Su jugo es muy eficaz para tratar la fiebre
Limpia el intestino y es muy saludable para el hígado
Efecto calmante
Alto contenido en hierro
Ideal para resfriados o afecciones respiratorias
Favorecen la memoria
Benefician la salud del corazón
Manzanas verdes
Aliada de la piel y capaz de protegerla frente a los daños producidos por el sol, previniendo así graves enfermedades
Ricas en fibra
Presenta un mayor poder antioxidante que las rojas
Ayuda a regular los niveles de azúcar
Ricas en vitamina E, C, B y A
Apropiada para personas que sufren de colesterol alto
Previenen la osteoporosis (I)