Pastor, suadero, longaniza, tripa, y hasta jabalí, búfalo, venezolanos, colombianos camarón y hasta arepas, son solo algunos de los más de 50 estilos de tacos que los vecinos de Nezahualcóyotl podrán degustar en la Cuarta Feria del Taco Neza 2021, una de las más grandes e importantes en su tipo que se realiza en la zona oriente del Valle de México con la participación de más de 100 expositores, en esta ocasión para alegría y gusto de los comensales, en modalidad presencial en la Explanada de Palacio Municipal, informó el presidente municipal de Nezahualcóyotl Juan Hugo de la Rosa García.
El alcalde refirió que el principal propósito de la Feria del Taco, que se llevará a cabo del 26 al 28 de noviembre, es fortalecer la economía de cientos de comerciantes que con la pandemia de COVID-19 vieron afectados sus ingresos, pues se ha comprobado en ediciones anteriores que el participar dentro de este evento ha beneficiado a cientos de taqueros para incrementar sus ventas y darse a conocer con los vecinos de Nezahualcóyotl e incluso de fuera de la ciudad.
Destacó que, de acuerdo a los datos, Nezahualcóyotl durante los últimos años, ha superado en un 4 por ciento los índices de marginalidad, es decir, que a pesar de las condiciones adversas que ha enfrentado el municipio se ha logrado con acciones y eventos de este tipo disminuir la pobreza y hacer de la localidad un municipio más próspero y económicamente activo.
De la Rosa García recordó que esta feria tuvo mucho éxito desde su primera edición en 2018, a la que asistieron más de 20 mil comensales, mientras que al año siguiente, dejó una derrama económica de más de 10 millones de pesos, consolidándose como una de las más grandes en su tipo en el país, sin embargo, en 2020 debido a la pandemia de COVID-19 no pudo celebrarse de forma presencial por lo que se realizó de manera virtual siendo un hecho inédito y único en su tipo en México que ayudó a que los comerciantes encontrarán un área de oportunidad y sus negocios prosperaran.
Señaló que a fin de mantener las medidas sanitarias y evitar rebrotes de COVID-19, los asistentes y los comerciantes deberán portar cubrebocas en todo momento mientras no estén consumiendo alimentos ni bebidas, además de que los expositores deberán ofrecer gel antibacterial constantemente para mantener las medidas de autocuidado, sin embargo con el 95 por ciento de la población mayor de 18 años vacunada, una tendencia a la baja en contagios y el semáforo epidemiológico en color verde, hay condiciones para realizar este evento de forma presencial.
Detalló que, además, otras taquerías participarán de forma virtual, privilegiando la entrega a domicilio, para lo cual, precisó, los vecinos deberán estar al pendiente de las transmisiones en vivo que se realicen por medio de páginas de Facebook H. Ayuntamiento de Ciudad Nezahualcóyotl y Juan Hugo de la Rosa, donde al alcance de sus teléfonos celulares, podrán conocer las mejores taquerías de Nezahualcóyotl y pedir los tacos que se les antojen a domicilio.
Finalmente, el presidente municipal de Nezahualcóyotl Juan Hugo de la Rosa García invitó a todos los vecinos de la localidad a asistir a la Cuarta Feria del Taco Neza 2021, siempre manteniendo las medidas de autocuidado para deleitar sus paladares con las deliciosas propuestas que los taqueros con el toque especial de Neza.
