La Procuraduría Federal del Consumidor, realizó un estudio para analizar y revelar las marcas de papas fritas que circulan en el mercado y que son dañinas para la salud.
Cabe mencionar que se investigaron 23 productos elaborados a base de papa, aceite y sal, las cuales algunas contienen alta cantidad de grasas saturadas y sodio, tras el estudio de las marcas se encontraron tres marcas que se colocaron por encima de las demás.
El análisis arrojó que las tres marcas con niveles más altos son Great Value Original de 170 gramos con sal, Master Chips papas con sal de 50 gramos son las que tienen más sodio en el mercado y recalcaron que la marca Zumitam producto de 142 gramos que contiene aceite de coco y sal de mar, es el que más grasas saturadas contiene.
Por último, Ricardo Sheffield, titular de la Profeco, declaró en entrevista que este análisis es parte de los nuevos estándares de salud, pues se busca alertar a los consumidores por medio del nuevo etiquetado.
