Los food trucks en el Corona Capital 2021 están bien preparados con todas las medidas de sanidad requeridas, pero en el tema de sustentabilidad, nada.

Es uno de los festivales más esperados en México está acompañado de muchos puestos de comida y bebida para hacer más agradable la experiencia.

Sin embargo para el Corona Capital de este año tuvieron que adecuarse para brindar una seguridad sanitaria a los comensales, entre las medidas que tomó el personal de los carritos de comida fue el uso de cubrebocas, mascarillas, guantes y gel antibacterial.

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Puestos de comida y bebida para hacer más agradable la experiencia.

Cabe mencionar que pará evitar el intercambio de dinero, como en años anteriores se estableció el sistema de cashless.

Algunos de los proveedores no respetaron la  medida de evitar el uso de desechables e hicieron uso de ellos.

Sin embargo otros puestos  sí utilizaron los vasos permitidos de material biodegradable y los de fécula de maíz que son los que de acuerdo al organizador han implementado para evitar el uso de plásticos.

Armando Calvillo organizador del festival comentó :

“Todos los vasos de cerveza que son los que más hay y los otros productos, ya son de fécula de maíz que es material compostable y eso fue un esfuerzo inimaginable”,