Científicos descubren que el agua tiene dos formas líquidas

Investigadores de la Univesidad de Princeton y de la Universidad Sapienza de Roma descubrieron que a temperaturas muy frías el agua puede tener dos formas distintas, una menos densa y más estructurada que la otra.

Los investigadores realizaron simulaciones de moléculas por computadora para describir el punto crítico en el que una fase líquida se transforma en la otra.

“El hallazgo del punto crítico es equivalente a encontrar una explicación buena y simple de las muchas cosas que hacen que el agua sea extraña, especialmente a bajas temperaturas”, dijo Pablo Benedetti, decano de investigación de Princeton.

En el caso de las dos formas líquidas del agua, las fases coexisten en un equlibrio a temperaturas bajo cero a temperaturas suficientemente altas, a medida que baja la temperatura, las dos fases líquidas participan en un estira y afloja hasta que una gana y todo el líquido se vuelve de baja densidad.

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